《東京物語》每次朋友問我日本有什麼好吃推介,我必定會推介這間「可能係全日本最好食嘅平民烏冬店」,名字叫 はなまるうどん ~ はなまる 在日本全國有幾百間分店,在東京、大阪、廣島、沖繩、福岡、北海道這些…
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《東京物語》新宿有一條平民食街叫做「思い出橫丁」,中文譯「回憶橫丁」。有什麼回憶?這裡在第二次世界大戰後已為食市,只是當時的新宿在戰後僅為一片廢墟,而且因戰火導致受管制的糧食完全不足(如白米、麵條等)…
《東京物語》日本除了一蘭、一風堂這些非常有名氣的拉麵店外,其實還有不能錯過的「麵屋武藏」!在東京有十間以上分店,唔講大家可能唔知,原來每間都有不同口味的拉麵及店名!(二刀流、Double-Brand)…
《日本情報》日本美食實多太多,上次去工幹沒有太多時間,而且下一天就要回港了,所以宵夜決定要好好大吃一餐!來到在東京和大阪有過百間分店、每天 24 小時營業的炭燒海鮮燒烤店「磯丸水產」~ 如果你去東京,…
《進擊大阪》在京都市內祗園町那邊,有間京都名產食店叫「壹錢洋食」,無論是店內環境、主題、食物都十分獨特,因為它集合了【美味、復古、惡搞、性主題】於一身! 壹錢洋食於 80 年代興起,店家製作的是一款源…
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