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《日本情報》日本美食實多太多，上次去工幹沒有太多時間，而且下一天就要回港了，所以宵夜決定要好好大吃一餐！來到在東京和大阪有過百間分店、每天 24 小時營業的炭燒海鮮燒烤店「磯丸水產」～
如果你去東京，不用刻意去找磯丸水產，因為東京都有 80 幾間分店，單是新宿就有 10 幾間… 上野也有 4 間… 在街上總會發現一間就在身旁。至於關西大阪那邊雖然沒有那麼多分店，目前只有 12 間，但心斎橋、道頓堀、梅田這些旅遊點都設有分店。
集團強調所有海鮮都是由海港產地新鮮直送，所以販賣的水產都是新鮮的。室內裝潢都以「木」為主，某些大型分店會有四至五層高… 設計感覺簡單卻有居酒屋的味道，所以也有「海鮮居酒屋」之稱。
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磯丸水產是東京出名「抵食」的炭燒海鮮店，價錢既不貴，食物質素也很好，因此極受日本市民歡迎。磯丸主打菜是炭燒海鮮、魚生刺身、海鮮丼、壽司等…
進店坐好後，店員會立即過來問你要喝什麼飲料，所以一般次序都是先看飲品的餐牌，點了飲品後，店員便會先行離開為你安排製作飲品，這段時間你可以慢慢看餐牌決定要吃什麼，待店員拿飲品過來時順便點菜。
飲品由 300 – 500 円不等（約 HK$20 – $35），提供果汁、啤酒、茶類、其他酒類等飲品。如果想喝特色酒，可以試一下磯丸招牌名物「爆彈酒」－ 包括【風神】冷梅酒 或【雷神】生姜酒。
點完飲品之後，是時候看看有什麼好吃咯。磯丸燒 － 除了燒海鮮之外，也有小量燒肉及燒野菜。如果喜歡的話，你可以自行去挑海鮮，否則就由店員代勞吧。
如果要選磯丸燒前 3 名，我會推介大家吃這幾個：
- 烤原隻烏賊 399円
- 烤魚肉干 499 円
- 蟹味噌甲羅燒 499 円（蟹黃）* 磯丸招牌菜
還有活貝燒 － 喜歡吃扇貝類的話，699 円兩隻的「帆立の殼燒」千萬不要錯過！
如果你不吃海鮮燒烤，磯丸還有刺身、天婦羅、一品小吃、壽司、魚生飯等可供選擇。總之水產類就是它們的主打菜，所以刺身、魚生飯都是 OK 的，但如果想吃其他類型的東西就不應來磯丸咯～ XD
開爐喇！冬天晚上來磯丸水產吃宵夜特別開心的，因為街上好冷，開爐將炭燒熱之後即有「暖笠笠」的感覺！爐是用 GAS 的，卻是用火把炭燒熱，再用炭來烤海鮮。
在等待炭熱的時間，可以先準備一下醬油，每張桌都有提供調味料、鉸剪、夾子等，方便客人烤海鮮。
最先來的是帆立貝！燒扇貝時看它開開合合的樣子頗有趣的。開蓋後即有大驚喜，扇貝竟有這麼厚肉的！
以上這味是磯丸人氣 No.1… 充滿蟹肉味噌的烤蟹蓋，爆滿的蟹黃膏吃完第一個之後都會忍不住再叫一個 …
另外還有以下這些全部都很好吃，推介！
在日本吃水產、吃魚生的地方有很多，滿街都是～ 但炭燒海鮮店就少很多咯。「磯丸水產」烤海鮮是我們最愛的日本美食之一，是比較難找到的神級美味，各位去日本不要錯過！
【磯丸水產】相關資訊
官網： https://www.sfpdining.jp
地址： (浅草新仲見世通り店) 〒111-0032 東京都 台東区 浅草 1-23-7 社本ビル1・2F
座位： 約 220 席（部份可吸煙）
電話： (+81) 03-5806-5817
時間： 24 小時營業
價格： 每人約 3,000 円（約 HK$200）
餐單： 可進入官網瀏覽
分店： 可進入官網瀏覽
交通： 浅草駅 徒步約 5 分鐘
When you hear the sound of Thunder dont you get to scared, just grab you Thunder buddy and say this magic Words …
