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《東京、大阪》以下將介紹一個每天售出 10,000 個以上、一年銷售量達到 4,000,000 個（四百萬）的超人氣半熟芝士撻 － BAKE CHEESE TART
最初起源自北海道，BAKE CHEESE TART 現在則於東京及大阪設店。旅客最常到的東京區，目前共有 3 間分店，包括 2014 開張的 JR 新宿駅東口分店。位於自由之丘的旗艦店可以在店內享用，而大宮店及新宿店則只能外帶。
芝士撻餡料分別由清淡的函館產、濃厚風味的別海產、鹽味較強的法國產 3 種芝士配合而成，加上特意用「二重燒製法」，令曲奇撻底更香脆！
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每天新鮮出爐，在附近經過都會聞到那陣陣誘人的濃香牛油香味！由於小編是個「芝士狂」，來到新宿當然也要品嚐一下啦！小編在八月下旬的某個下午，來到 JR 新宿駅東口的 BAKE CHEESE TART 分店，當時大約有 20 人左右在排隊，輪候速度還算快，等了十多分鐘就已經買到。
價格方面：芝士撻單賣每個 200 円（不含 8% 消費稅），半打 － 即是六個就只需 1150 円（不含 8% 消費稅），每人上限最多能買 12 個；
常溫存放可保存 1 日，雪櫃存放則可保存 4 日！
那口感跟味道呢？曲奇撻底鬆脆可口，內層是柔軟濃厚的芝士慕斯，芝士味超濃郁，但一點也不覺膩，這是小編目前吃過最最最最最好吃的芝士撻！
除了利用 3 種不同芝士製作而成外，就連食法也有 3 種：
- 當天購入常溫下享用
- 放進雪櫃冷藏，冷凍後的芝士慕斯像是雪糕般來享用
- 自行放入焗爐加熱，可吃到鬆脆撻皮加上軟綿綿芝士慕斯的驚喜口感
補充：
你知道嗎？ BAKE CHEESE TART 已在今年 8 月 29 日，正式於 香港銅鑼灣 開設海外第一間分店，一個芝士撻賣 HK$20 依然大排長龍，沒有排上一兩個小時，可別妄想能夠買到……
去到日本，有著更廉宜的價格（是香港售價的七折以下），加上不用排一、兩個小時隊，就能嚐到這香濃的芝士撻～ 去試一下吧！
【BAKE CHEESE TART 新宿店】相關資訊
推薦： 芝士愛好者必吃
官網： http://bakecheesetart.com/
社群： https://www.facebook.com/cheesetartbake（Facebook）
地址： 東京都 新宿區 新宿3-38-1 ルミネエスト 1F（JR新宿駅東口裡）
電話： (+81) 03638-09314
時間： 星期一至五 11:00 – 22:00、星期六／日／假期 10:30 – 22:00
地圖：
其餘分店：
地址： (自由が丘店) 東京都 目黒區 自由が丘1-31-10
時間： 11:00 – 20:00
電話： (+81) 03638-09314
地址： (ルミネエスト大宮店) 埼玉県 さいたま市 大宮區 錦町630
時間： 8:00 – 22:00
電話： (+81) 03638-09314
地址： (阪神梅田店) 大阪市 北區 梅田1-13-13
時間： 星期日至二 10:00 – 20:00、星期三至六 10:00 – 21:00
電話： 不詳
