【肉MAX】超滿足!「麵屋.だるまのめ」火燒巨形薄切叉燒拉麵!

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《東京市區》一蘭拉麵吃悶了嗎?有一間日本傳媒頻頻主動介紹的東京拉麵店,叫「麵屋.だるまのめ」。在新宿、涉谷、池袋、秋葉原等旅遊區都有分店,有什麼特別令傳媒都頻頻報導呢?

だるまのめ 的拉麵款式很多,但推出了一款【肉MAX拉麵】之後就聲名大噪… 何謂【肉MAX】?就是「巨形份量」+「巨形薄切叉燒」~ 女士未必食得哂,男士食超級滿足!

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▲ 肉MAX拉麵

だるまのめ 是受到日本傳媒廣泛報導後才變得有名,小編之前也沒有吃過,旅遊書肯定也還未來得及更新介紹。連日本傳媒也大讚這麼厲害,這天小編決定去西新宿的分店試一下,位置靠近新宿的「驚安の殿堂」,徒步行過去大約 5 分鐘就到。

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▲ 麵屋.だるまのめ


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從門外的餐牌一看,首先「喫煙 OK」這幾個字是最大的,代表店內是可以吸煙的;再細看店內有提供中文、英文、韓文的餐牌,不用擔心不懂看日文字餐牌。

原來 だるまのめ 除了拉麵之外,還有牛肉飯、餃子、炸雞等等…

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▲ 拉麵
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▲ 牛肉飯
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▲ 餃子、炸雞、生啤!
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▲ 肉MAX拉麵!

だるまのめ 採用食券制,可以將系統語言轉為中文。想吃什麼,自行放入日圓後點擊屏幕購買食券即可。小編下午四點幾鐘去到,醬油拉麵系列各款已經全部售罄,看來醬油拉麵比豬骨拉麵受歡迎!?

一般拉麵售價由 700 – 1050 日圓不等,至於【肉MAX拉麵】則有 1500 & 1600 日圓兩種,後者於拉麵中加入了高菜,貴 100 日圓。

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▲ 食券機(可選擇中文顯示)
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▲ 係時候啦飛雲!

這裡與一般拉麵店無異,桌上都有一堆調味料及冰水。桌上有 だるまのめ 的卡片,可以看到它們目前在東京有 9 間分店,新宿、涉谷、池袋、秋葉原等旅遊區都有分店!

小編不喜歡吃菜,所以點 1500 日圓的 肉MAX拉麵(MAX RAMEN)就好了,朋友則選了黑麻油豬骨拉麵。

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▲ 食桌與其他拉麵店都是差不多
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▲ 東京 9 間分店

先來的是「黑麻油豬骨拉麵」,好香! 之後就到「肉MAX拉麵」,原來師父會在你面前,用火槍燒燒那些叉燒,頗有趣的。

肉MAX拉麵 會用個巨形的碗,裡面那些叉燒是薄切的,但十分巨型,小編之前沒有看過這麼大的叉燒,而且共有 10 塊。至於拉麵就同一般拉麵份量無異,只是叉燒份量特別多、特別大塊,如果食拉麵鍾意「嘆叉燒」就爽哂。再說一次,女士未必食得哂,男士食超級滿足!

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▲ 黑麻油豬骨拉麵
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▲ 肉MAX拉麵(MAX RAMEN)

吃後感 : 做得很好,巨型叉燒薄切好咬口,湯底豬骨味濃厚,加上一些日本蔥花和糖心蛋,小編很滿意,日後會再抽時間來吃。

這裡有兩張普通拉麵和肉MAX拉麵的照片,看到分別嗎?不難發現肉MAX拉麵的碗大很多,但原來碗身就比一般拉麵矮,最重要是叉燒的數量,大滿足!

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▲ 肉MAX「巨碗」
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▲ 肉MAX 原來碗身較矮


【麵屋.だるまのめ】相關資訊

推薦: 鍾意食拉麵,特別係鍾意嘆叉燒的人仕
官網: http://www.usingroup.jp/darumanome
地址: (西武新宿駅前店) 新宿区歌舞伎町1-24-6 鶴切ビル1F
座位: 23 席 全為吸煙席
電話: (+81) 03-5292-5002
時間: 11:30 – 23:30(L.O. 23:15)
價格: 約 1000 – 1600 円
分店: 按此進入官網瀏覽
交通: JR新宿駅 徒步 8 分鐘
地圖:

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